A seconda del tipo di preparazione che vi accingete a fare, e della sua forma, la verdura può essere tagliata in diversi modi. Questa operazione preliminare faciliterà i vostri compiti culinari. Innanzitutto abbiate cura di lavare le verdure in acqua corrente, asciugatele con un panno pulito e poi prendete un coltello e un tagliere… stando […]
Lavori Domestici
Come Preparare Frittata con Pomodoro e Basilico
Eccoci qui, alla fine della settimana e il frigo che piange. Stasera avevo voglia di mangiare qualcosa di leggero, che fosse pronto in poco tempo, giusto quei pochi minuti che ti servono ad apparecchiare la tavola. Che c’è di meglio allora di una gustosa frittata? Non sottovalutare mai il grande vantaggio di preparare questo tipo […]
Come Preparare Zuppa di Cime di Rape
Ecco per voi lettori la ricetta per un primo piatto leggero e che scalda, la zuppa piccante con le cime di rapa, facile da preparare e gustosa. Proprio come piace a noi. Ingredienti cime di rapa, 500gr patate, 3 cipolla, 1 peperoncino aglio, 1 spicchio brodo vegetale, 500ml sale, pepe, olio Tempo di preparazione: 30 […]
Come Preparare Nocciole Tostate
Stagione fredda è sinonimo di frutta secca. Se, come me, avete in casa un albero di nocciole che anche quest’anno ha dato i suoi frutti, ecco un’idea semplice e veloce per rendere le vostre nocciole tostate al forno: saranno ancora più deliziose da inserire nelle ricette di dolci e dessert. Ingredienti nocciole Tempo di preparazione: […]
Come Preparare Risotto al Radicchio
Il riso è un alimento molto versale che, in base alle modalità di cottura, può presentarsi sia come un primo piatto dal gusto ricco, che come un contorno dal sapore leggero; ma anche come un secondo piatto o un dolce di tutto rispetto. Quella che andiamo a vedere oggi è la ricetta del risotto al […]
Come Preparare Coste alla Pugliese
Le bietole da coste sono una varietà di verdura a foglia ricca di vitamine e sali minerali. Realmente gustose con poco, lessate e condite con aglio, olio e pepe, oggi scopriamo invece una ricetta molto più particolare e saporita per un contorno appetitoso, le coste alla pugliese. Ecco come si preparano. Gli ingredienti 500 gr […]
Come Preparare Centrifugati di Mela
Per gli appassionati dei centrifugati ecco qualche semplice ricetta per preparare dei gustosi centrifugati a base di mela. Per la preparazione delle ricette basta avere a disposizione una centrifuga. Centrifugato di mela e arancia ingredienti per 4 persone: 4 mele,1/2lt di acqua fredda, 4 arance sbucciate e togliete ogni scarto e tagliate a pezzi le […]
Come Preparare un Estratto di Kiwi e Pera
In questa guida spieghiamo come preparare un estratto di kiwi e pera, a cui vengono aggiunte anche una mela e una banana. Si tratta di un estratto ideale per uno spuntino, che può essere preparato in modo veloce durante la giornata se si dispone di un estrattore di succo. Ingredienti 2 kiwi 300 grammi di […]



