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Come Preparare Zuppa di Cime di Rape

Ecco per voi lettori la ricetta per un primo piatto leggero e che scalda, la zuppa piccante con le cime di rapa, facile da preparare e gustosa. Proprio come piace a noi. Ingredienti cime di rapa, 500gr patate, 3 cipolla, 1 peperoncino aglio, 1 spicchio brodo vegetale, 500ml sale, pepe, olio Tempo di preparazione: 30 Read more

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Come Preparare Nocciole Tostate

Stagione fredda è sinonimo di frutta secca. Se, come me, avete in casa un albero di nocciole che anche quest’anno ha dato i suoi frutti, ecco un’idea semplice e veloce per rendere le vostre nocciole tostate al forno: saranno ancora più deliziose da inserire nelle ricette di dolci e dessert. Ingredienti nocciole Tempo di preparazione: Read more

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Come Preparare Risotto al Radicchio

Il riso è un alimento molto versale che, in base alle modalità di cottura, può presentarsi sia come un primo piatto dal gusto ricco, che come un contorno dal sapore leggero; ma anche come un secondo piatto o un dolce di tutto rispetto. Quella che andiamo a vedere oggi è la ricetta del risotto al Read more

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Come Preparare Coste alla Pugliese

Le bietole da coste sono una varietà di verdura a foglia ricca di vitamine e sali minerali. Realmente gustose con poco, lessate e condite con aglio, olio e pepe, oggi scopriamo invece una ricetta molto più particolare e saporita per un contorno appetitoso, le coste alla pugliese. Ecco come si preparano. Gli ingredienti 500 gr Read more

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Come Conservare Latte e Gelato con il Caldo

Con le temperature altissime degli ultimi giorni, pochi di noi hanno voglia di mettersi ai fornelli, preferendo cibi freschi e pronti in pochi minuti: è così che alimenti come latte, yogurt, gelati e formaggi diventano un must a cui nessuno di noi può rinunciare per rinfrescarsi con gusto. Ma come conservarli nel modo migliore? Ecco Read more